A Anamaria viajou da Roménia para Portugal há quase 20 anos, e tanto gostou que por cá ficou. Estudou Química, mas foi na química dos alimentos que descobriu uma vocação. Passou por várias cozinhas, onde com sensibilidade e paciência combinava os ingredientes para fazer as sopas mais deliciosas. É ela que prepara as refeições que saem da nossa cozinha. Tem 2 filhos e inspira-se na sua colaboração com a Mum’s Cooking para trazer para a sua própria família hábitos mais saudáveis.